¡Formación de dos días que conduce a un empleo para chefs profesionales!

Aaltovoima Lapland Chef Academia

17–18.10.2026 | Helsinki | de 10–17

¿Eres chef o profesional de la cocina que busca una nueva oportunidad laboral, trabajo de temporada o el siguiente paso en su carrera?

Aaltovoima Norte organiza la Aaltovoima Lapland Chef Academia – una formación intensiva gratuita de dos días donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales bajo la dirección de profesionales de primer nivel y construir una vía concreta para trabajos de temporada de invierno en Laponia.

No es un curso ordinario. La Academia combina formación práctica, desarrollo profesional y la oportunidad de conseguir un empleo a través de Aaltovoima en los hoteles y restaurantes líderes de Laponia.

Buscamos:

• Chefs formados y profesionales de la cocina que buscan un nuevo puesto de trabajo o trabajo de temporada
• Chefs al principio de su carrera que tienen conocimientos básicos y motivación para desarrollarse rápidamente
• Profesionales internacionales con suficientes habilidades lingüísticas para trabajar y derecho a trabajar en Finlandia
• Chefs interesados en los hoteles de Laponia, los restaurantes de experiencias y la clientela internacional

Formadores de primer nivel
Los formadores son profesionales experimentados, Aki Kantelinen y Johan Kurkela, quienes compartirán sus conocimientos prácticos y experiencia de las cocinas profesionales con los participantes.

Dos días efectivos
La formación se centra en la práctica, los requisitos de una cocina profesional y lo que se necesita para tener éxito en la ajetreada temporada de invierno de Laponia.

Certificado de competencia
Quienes completen la Academia con éxito recibirán un certificado de la Aaltovoima Lapland Chef Academia.

Camino al mundo laboral
Aaltovoima conecta a los chefs que participan en la Academia con tareas laborales que coincidan con sus habilidades en hoteles y restaurantes de Laponia durante la próxima temporada de invierno.

Información práctica

• La Academia se realizará el 17–18.10.2026
• Ambos días de 10–17
• La formación es gratuita
• El lugar es la cocina de prueba situada en la planta superior de Brasserie Lionne en Helsinki
• Hans Välimäki ofrece el espacio para el uso de la Academia
• Los participantes son responsables de sus propios gastos de viaje y alojamiento en Helsinki
• Deben traer su propia ropa de trabajo y cuchillos
• Los participantes en la Academia se comprometen a ser empleados a través de Aaltovoima para la próxima temporada de invierno

Solicitud

Finaliza el plazo de solicitud el 7.10.2026.

Los seleccionados serán notificados de su selección el 9.10.2026.

No es necesario adjuntar un CV a la solicitud. Los solicitantes rellenan sus datos directamente en el sistema y responden a las siguientes preguntas:

1. Cuéntanos el mejor plato que hayas comido. ¿Por qué ese?
2. Cuéntanos tu restaurante favorito. ¿Por qué ese?
3. ¿Dónde te ves dentro de siete años?

Buscamos chefs motivados y entusiastas de la cocina que quieran desarrollar sus habilidades y dar el siguiente paso en su carrera.

¡Inscríbete en la Aaltovoima Lapland Chef Academia y construye tu propio camino hacia la temporada de invierno de Laponia!