Tere! See on ju täiesti oluline täpsustus – Soome buffee-kultuuri mõistmine ja valdamine hommikusöögist õhtusöögini on just see, mis tagab köögi sujuva toimimise ja klientide rahulolu.

Lisandasin selle rõhuasetuse kuulutusele nii töö kirjeldusse kui ka ootustesse. Siin on uuendatud versioon:

WAVEPOWER OÜ - LAINETE JÕUL TÖÖTAV

Otsime oma kliendiks olevale ettevõttele looduskaunisse kohta Tampere Teiskosse professionaalset ja iseseisvaks tööks võimelist peakokka alalisse ja täiskohaga töösuhtesse. Meie klient on tuntud ja mainekas konverentsi-, ürituste- ja puhkehotell, mis pakub oma külalistele suurepäraseid elamusi ja kvaliteetset toitu imelistes järvemaastikes. Töösuhe algab sügise jooksul vastavalt kokkuleppele.

Selles rollis saad vastutada köögi igapäevaelu eest ja luua maitsvaid elamusi nii konverentsiklientidele, peokülalistele kui ka puhkajatele. Köögi fookuses on tugevalt mitmekülgsed ja kvaliteetsed buffee-pakkumised alates rikkalikust hommikusöögist kuni maitsva õhtusöögini, lisaks pakutakse majas ka à la carte roogasid. Ülesanne nõuab mitmekülgseid oskusi, kuna osaled aktiivselt ka köögi planeerimisel, näiteks buffee-menüüde ja toidunimekirjade koostamisel. Kuna asukoht on kauniisti looduse rahus, eemal headest ühistranspordiühendustest, on oma auto töösõitude jaoks hädavajalik.

Pakume teile:

• Alalise ja täiskohaga töökoha stabiilses ja hinnatud hotelli- ja restoranitööstuse ettevõttes.

• Väga konkurentsivõimelise palga: TES + 10–20 % lisatasu vastavalt teie oskustele ja kogemustele.

• Võimaluse mõjutada menüüsid ja köögi tegevuse arendamist.

• Abi elukoha hankimisel: Kliendil ei ole pakkuda oma majutust, kuid Aalto personaliteenused aitavad teid vajadusel elukoha leidmisel piirkonnast.

• Aalto personaliteenuste usaldusväärse töökogemuse ja tugeva toetuse kogu teie töösuhte vältel.

Ootame teilt:

• Ametile vastavat peakoka koolitust ja mitmeaastast mitmekülgset kogemust professionaalsest köögist.

• Tugevat Soome buffee-kultuuri tundmist ja valdamist: Kogemus hotelli- või konverentsimaailma buffee-pakkumistest (hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök) on sellel ametikohal edu saavutamisel võtmetähtsusega.

• Sujuva soome keele oskus: Keel peab olema nii hästi selge, et suudate iseseisvalt näiteks menüüsid koostada ja soome keeles suhelda.

• B-kategooria juhiluba ja võimalust kasutada oma autot töösõitudeks.

• Kirge toiduvalmistamise vastu, head stressitaluvust ja võimet hoida ohjad käes ka kiiretel üritustepäevadel.

• Kehtivat hügieenipassi ja salmonellatõendit.

Kui soovite stabiilset töökohta imelises keskkonnas ja soovite, et teie professionaalsuse eest makstakse õiglast tasu, on see koht teile!

Liitu meie meeskonnaga, saates oma avalduse juba täna kaasasoleva lingi kaudu. Vaatame avaldusi läbi juba kandideerimisperioodil ja täidame kohad sobiva isiku leidmisel.

Lisateavet töö kohta annab:

Isla Lumme

+358 40 723 8511

isla.lumme@aaltovoima.fi