Привет! Это очень важное уточнение – понимание и владение финской буфетной культурой от завтрака до ужина – это именно то, что обеспечивает бесперебойную работу кухни и удовлетворенность клиентов.
Я добавил этот акцент в объявление, как в описание задачи, так и в ожидания. Вот обновленная версия:
AALTOVOIMA - РАБОТАЕТ НА СИЛЕ ВОЛН
Мы ищем для нашего клиента в живописном месте Тейско, Тампере, профессионального и способного к самостоятельной работе шеф-повара на постоянную работу на полный рабочий день. Наш клиент — известный и высококлассный конференц-отель, отель для мероприятий и отдыха, предлагающий гостям прекрасные впечатления и качественную еду в прекрасных озерных пейзажах. Трудовые отношения начнутся осенью согласно соглашению.
В этой роли Вы будете отвечать за повседневную работу кухни и создавать вкусные впечатления для клиентов конференций, гостей мероприятий и отдыхающих. Акцент кухни делается на разнообразных и качественных предложениях шведского стола, от обильного завтрака до вкусного ужина, кроме того, в ресторане подаются некоторые блюда по меню à la carte. Задача требует разнообразных навыков, так как Вы будете активно участвовать в планировании кухни, например, в составлении меню шведского стола и общих меню. Поскольку объект расположен в живописном месте, вдали от хороших общественных транспортных связей, личный автомобиль необходим для поездок на работу.
Мы предлагаем Вам:
-
Постоянную и полную занятость в стабильной и уважаемой компании гостиничной и ресторанной индустрии.
-
Очень конкурентоспособную заработную плату: ТЕС + 10–20 % в зависимости от Ваших навыков и опыта.
-
Возможность влиять на меню и развитие работы кухни.
-
Помощь в поиске жилья: Клиент не может предложить собственное жилье, но Служба управления персоналом Аалто поможет Вам при необходимости найти дом в этом районе.
-
Надежный опыт Службы управления персоналом Аалто в качестве работодателя и сильная поддержка на протяжении всего Вашего трудового договора.
Мы ожидаем от Вас:
-
Соответствующее образование шеф-повара и многолетний разнообразный опыт работы на профессиональной кухне.
-
Глубокие знания и владение финской буфетной культурой: Опыт работы с предложениями шведского стола в отелях или на конференциях (завтрак, обед, ужин) является ключевым для успеха в этой должности.
-
Свободное владение финским языком: Вы должны владеть языком настолько хорошо, чтобы самостоятельно составлять, например, меню и общаться на финском.
-
Водительские права категории B и возможность использования личного автомобиля для поездок на работу.
-
Страсть к кулинарии, хорошая стрессоустойчивость и способность справляться с задачами даже в насыщенные дни мероприятий.
-
Действующую гигиеническую карту и справку о сальмонеллезе.
Если Вы хотите стабильную работу в прекрасной обстановке и справедливую компенсацию за Ваш профессионализм, эта вакансия для Вас!
Присоединяйтесь к нашей команде, отправив свою заявку уже сегодня по ссылке. Мы рассматриваем заявки уже во время периода подачи и заполним вакансии, как только найдем подходящего человека.
Дополнительную информацию о задаче предоставляет:
Isla Lumme
+358 40 723 8511
isla.lumme@aaltovoima.fi
