Gerente de restaurante, Rovaniemi

Buscamos un gerente de restaurante para abrir y gestionar un nuevo restaurante con sauna de aproximadamente 40 plazas en Rovaniemi, a orillas del río Kemijoki. El restaurante abrirá entre septiembre y octubre, y el puesto comenzará en junio.

Como gerente de restaurante, serás responsable de la planificación general del restaurante y de la puesta en marcha de las operaciones. Tus tareas incluirán desarrollar el concepto y el paquete de servicios del restaurante desde cero, así como construir la operación para satisfacer las altas expectativas del turismo de Laponia. Liderarás el proceso de selección y crearás un equipo funcional y motivado para el restaurante. Serás responsable de la gestión diaria, la experiencia del cliente y el rendimiento operativo. Para tener éxito en este puesto se requieren al menos cinco años de experiencia en el sector turístico de Laponia y en puestos directivos. Tu experiencia puede ser en el sector hotelero, de restauración o de cocina, siempre que tengas una visión clara de la gestión general y la capacidad de plasmarla en la práctica.

Valoramos:

• Experiencia en el sector turístico de Laponia y con clientes internacionales
• Fuertes habilidades de liderazgo y organización
• Conocimientos sobre el desarrollo de restaurantes Conceptos
• Capacidad para formar y motivar un equipo
• Pensamiento orientado a resultados y a los negocios
• Flexibilidad y capacidad para trabajar bajo presiónä en un entorno cambiante
• Dominio del idioma finlandés

Ofrecemos:

• Una oportunidad única para crear un nuevo concepto de restaurante desde cero
• Un papel central en el nuevo restaurante con sauna en fase de puesta en marcha

• Más información sobre el puesto a:

  Sara Kervinen

  +35840 123 9817

  sara.kervinen@aaltovoima.fi

  
  
  Aalto Personnel Services es una empresa de servicios de personal multidisciplinaria de Finlandia, que combina trabajo y personas. Somos parte del grupo más amplio Workteam Group, que es un grupo de personal y servicios.
  
  La base de nuestras operaciones es la fiabilidad y la flexibilidad. Nuestros valores fundamentales son el éxito conjunto, la respuesta rápida y un servicio positivo. Cada empleado y cliente es importante para nosotros.
  
  Nuestro personal tiene décadas de experiencia en reclutamiento en los sectores de la construcción, la logística, la industria y los servicios en el sector de recursos humanos.