Jefe de Cocina – Centro Turístico, Región de Tampere
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina profesional y dinámico/a para gestionar las operaciones del restaurante del Centro Turístico en la región de Tampere. Esta es una excelente oportunidad para un/a chef con experiencia que desee combinar un trabajo de calidad, su propia creatividad y un ambiente estimulante.
Funciones:
Como jefe/a de cocina, será responsable del funcionamiento general de la cocina y de la calidad del producto, de manera rentable.
Usted gestiona el personal, planifica las actividades junto con la gerencia y garantiza que la calidad general sea siempre de un alto nivel.
Sus responsabilidades incluyen:
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Gestión y organización diaria de las operaciones de la cocina
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Reclutamiento, inducción y precontratación del equipo
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Desarrollo de productos y procesos
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Supervisión e informe de ventas y costos, minimizando las pérdidas
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Colaboración con el gerente del restaurante y otros departamentos del resort
Requerimos de usted:
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Experiencia previa como chef o al menos 3 años como cocinero chef
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Sólidas habilidades interpersonales y de liderazgo
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Capacidad y disposición para desarrollar operaciones y rentabilidad
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Buen razonamiento financiero y habilidades organizativas
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Dominio del finlandés e inglés
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Actitud proactiva
Te ofrecemos:
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Un trabajo permanente y diverso en un entorno agradable
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Un salario competitivo según convenio
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La oportunidad de influir en tu propio trabajo
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Un apoyo estimulante y profesional para el equipo
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Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro de la creciente organización del resort
¿Te interesa?
Si eres una persona con vocación de servicio, que trabaja bien en equipo y disfruta liderando, ¡este puesto es para ti!
Envía tu solicitud y currículum hoy mismo. Aceptamos solicitudes durante el periodo de solicitud y cubriremos el puesto en cuanto encontremos a la persona idónea.
Para más información sobre el puesto, póngase en contacto con:
Noora Kärkinen
+358406686518
noora@base.fi
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